Pembahasan dalam skripsi ini berupaya untuk menemukan adanya dampak dari perkembangan industri kopi dunia terhadap kedaulatan petani kopi Indonesia. Mengamati perkembangan dari tiga fase perkembangan industri kopi yaitu first, second, dan third-wave, terdapat berbagai temuan di mana ketiga fase ini menjelaskan berbagai perubahan dan transformasi dalam industri kopi yang nantinya dapat memberi dampak hingga kepada kedaulatan petani kopi. Direct trade yang merupakan dampak dari pergerakan yang ada dalam fase third-wave kemudian muncul sebagai suatu potensi yang dapat berperan dalam melakukan counter-hegemony terhadap dominasi sistem kapitalisme global dan Klasik Beans menjadi upaya social force untuk membantu mewujudkan kedaulatan para petani yang tergabung di dalamnya.

Kata Kunci: Industri Kopi, Counter-hegemony,Klasik Beans, Third wave Coffee, Direct trade.
Daftar Pustaka: 7 buku, 4 Jurnal, 1 berita, 22 website