Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tipe budaya di Warung Tegal dilihat dari budaya dominan yang melingkupinya. Sampel dalam penelitian ini adalah dua dari tiga cabang Warteg Kharisma Bahari (WKB) yang berada di kawasan Mampang Prapatan Jakarta Selatan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Data yang dikumpulkan melalui wawancara terstruktur dengan narasumber pemilik dan karyawannya.
Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan diketahui bahwa dari ke empat tipe yang ada yakni tipe Budaya Kekuasaan, Peran, Tugas, dan Diri. Terdapat dua kategori yang sesuai dengan budaya yang ada di organisasi Warung Tegal tersebut, yakni Budaya Kekuasaan dan Budaya
Tugas karena dua tipe budaya tersebut sejalan dengan budaya yang diterapkan di Warung Tegal,
sedangkan dua budaya yang lain tidak masuk kategori karena adanya perbedaan.

Kata Kunci : Budaya, Aktivitas, Kekuasaan, Tugas
Daftar Pustaka : 18 Buku (2003-2016), 7 Situs Website, 2 Jurnal